肉酥

◆使用電宰後30分鐘內的「新鮮後腿豬肉」

將整塊的後腿部位肉水煮後，利用機器碾成絲狀

保留豬肉「一絲一絲纖維」的口感

在高溫炎熱環境下，採取半手工檢查翻炒

拌入「現炸豬背脂油」並添加適量「維他命E」防止氧化

不添加亞硝酸鈉及防腐劑

為家中必備的拌飯神器之一!